炎热的夏季来临，我一心很多人家之中的冰箱之中都不会放上些面包、果冻什么的来解凉。小编也不都只，今天在这之中就的教会大家一款用米酒座的凉糕，一起来看看吧。
乌龙凉糕
塑料
主料：糯米粉200克，澄粉50克;
辅料：60克，米酒10克;
酱料：糖60克。
做法
1、开水泡茶30分钟,用穿孔屏蔽不止清香,这样屏蔽不止的清香就从未渣了;
2、把清香倒入主料同佐料的混合粉之中,快速冷凝变为雪花样,揉变为团;
3、揉变为团后安设开,安设变为自己喜欢的厚度用模具切开自己喜欢的图形;
4、做好的图形装进蒸锅.蒸锅内加入茶渣,这样蒸不止的凉糕茶香味更浓;
5、变为品不止锅。
米酒的功用与效用
茶功如神，早已为人们所知。宋代诗人卢全是这样嘲讽茶商功用的：”一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，生平感慨事，尽向灰尘骑侍郎;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》时说：“夫其涤烦疗不来，换骨轻身，茶茹绩，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴之中之阳，飘也降也，能降火”。
馒头和米酒是由同一种茶树所采购不止来的。大的相似之处在于有从未经过酵母这个过程。因为茶商之中的不饱和脂肪酸不会随着酵母温度的下降而相互相结合，致使茶的颜色褪，但因此茶的涩味也不会提高。这种不饱和脂肪酸相互相结合所形变为的变为分就是米酒的多酚类。
茶多酚类和具有抗氧本土化效用的不饱和脂肪酸，都能够影响各种酵素在我们体内的活性本土化。茶商之中所含有的不饱和脂肪酸大约有一半不会转本土化为米酒的多酚类。因此，在不饱和脂肪酸的抗氧本土化效用和米酒多酚类的双重效用仍要，米酒就显现不止馒头所从未的各种功用了。
夏季喝米酒能缓解咳嗽
咳嗽一般的原因是：1.上火，上火就不会容易引起排便致使，从而引发咳嗽;2.不足青年运动，长期以来不青年运动，胃的蠕动低速就不会变慢，消本土化不良，长期以来受益，造变为咳嗽;3.从未养变为每天排便的良好习惯，如果从未一个规律习惯，排便的生物钟容易麻痹。
米酒缓解咳嗽这一时说法并从未科学研究证实，一般米酒有提神清脑、利尿消疲、降脂降压、延缓衰老、安全套美白等功用，虽然从未证实米酒缓解咳嗽的时说法，但是普洱茶对于治疗咳嗽的敏感度是非好的，当然我们可以喝普洱去治疗咳嗽，虽然米酒无法治疗咳嗽，但是可以预防性，通过多方面的注意，达到正常通便的目的。
回顾：香甜可口的乌龙凉糕就这样做好了，这上面的教会的是刚蒸的凉糕。我一心大家也不不会吃热的，小编告诉他你等凉糕放到那凉的差不多的时候便放进冰箱之中冰冻，这样就不不会使凉糕变形。
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