荠菜这种蔬菜大家告诉吗?它的可生食非常丰富。你对荠菜有多少了解呢?吃放荠菜有什么好处吗?荠菜小麦饼就行了呢?荠菜的饮茶小常识有哪些呢?想要了解更为多的荠菜之外知识，就来看一下前面这篇名吧。
荠菜小麦饼
式样
主料
香米100克
荠菜50克
小麦20克
辅料
鹌鹑蛋3个
孙子10粒
调料
食卤少许，芝麻油5克，芝麻1克
荠菜小麦饼的做法
1.准备所需食材，小麦日前泡发
2.菜晒干煮熟，鹌鹑蛋磕破于碗中会备用
3.香米、小麦晒干，用勺桶内，以免糊锅，调中会火慢煮20分钟
4.倒入鹌鹑蛋，煮开
5.转入荠菜、卤、芝麻煮开
6.倒入芝麻油，搅匀
7.撒上孙子，调好味即可离火
饮茶小常识
明月起，神仙生，各种野草也到了成长期。荠菜、蒲公英、籽、香椿等野草中会成份非常丰富的、和胆固醇，多吃放野草和蔬菜可必需化学物质所需的各种胆固醇。如：秋菊、油菜、柿孙子椒、番茄等甜度极低的药品，可提极低对寄生虫的抵抗力;芹菜、籽中会胆固醇E甜度极低，有受保护呼吸道和黏膜的功能。
春季保健食补宜选用较油腻温和、扶助正气、滋补不灭的饲料。如偏于气虚的，可多吃放一些健脾益气的饲料，如米饼、、土豆、鸡蛋、肉、桂圆、鲜鱼、西瓜、瘦猪肉、、牛奶等。偏于气阴过剩的，多吃放一些益气养阴的饲料，如芹菜、豆腐、莲孙子、银耳、蘑菇等。
荠菜的可生食
荠菜成份蛋白质、脂肪、胺基酸、卫生保健纤维、多种胆固醇和矿物质及挥发油等。辛辣成分是因为头介孙子芍药酶分解诱发的烯异硫物成分。头介孙子芍药酶能有利于消化，依赖性唾液分泌物太多，增强肠胃，依赖性消化不良，以及防止胃溃疡。
此外还成份防止白血病的胡罗卜素、和胆固醇E，以及非常丰富的急电和钙质等矿物质，能改善贫血和防止缺血性。荠菜具宣肺豁痰、温中会利气之功效。可治疗漆疮水肿、牙龈肿烂、喜咳、痰多尔清稀。
总结：看放上面这篇名，大家告诉荠菜小麦饼就行了了吧。荠菜的可生食很非常丰富，不仅可以有如菜肴，也能有如饼来生食。
相关新闻
相关问答
